
Sillcanapé eller toast Skagen.
Laxfilé med citron och dill på halster, saltrubbad ryggbiff, marinerad kotlett eller karré. Alternativt kyckling.
Lyxig plocksallad med färska örter,
tomat- & löksallad.POTATIS Krämig crème fraiche-potatissallad, potatisgratäng eller färskpotatis.
Citron- och pepparotssmör, grillsås-BBQ, tranbär och
skogens örter i tomatsås.
Vårt eget bröd.
Färska jordgubbar med glass eller grädde, eller varma hjortron och vaniljglass.
Chips och dipp osv.
|
|

GT affärsträffarnas adelsmärke. Större fantasi än så här behövs inte för en lyckad kväll.
Innehåll: Gin av bra kvalité & Tonic water.
GETING varning! Det sägs att vissa inte »tål« GETING stick.
Innehåll: Vodka, bananlikör & ginger ale.
VARGTASS en klart skandinavisk företeelse och fortfarande populär ju längre norrut man kommer.
Innehåll: Vodka & lingondricka.
GROSSHANDLARE den klassiska groggen förknippar kanske många med Thor Modéen och hans grosshandlarkollegor, drickandes detta i en syrénberså i någon gammal svensk långfilm.
Innehåll: Cognac & sockerdricka.
SNAPS som sig bör vid skandinaviska middagar tillhandahåller vi ett stort utbud av snaps, eller ”supen till maten” om man så vill.
|